ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มทำสวนผัก เนื่องจากอากาศอุ่นขึ้น ดินละลาย และกลางวันก็นานขึ้น หากคุณยังใหม่กับการทำสวน การคิดไม่ออกว่าจะปลูกอะไร ปลูกเมื่อไหร่ และดูแลสวนของคุณอย่างไรอาจเป็นเรื่องยาก ในบทความนี้ เราจะกล่าวถึงพื้นฐานของการปลูกสวนผักในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้คุณสามารถเริ่มต้นทำสวนของคุณเองได้

การเลือกพืชของคุณ
ขั้นตอนแรกในการวางแผนสวนผักฤดูใบไม้ผลิของคุณคือการตัดสินใจว่าคุณต้องการปลูกพืชชนิดใด ผักฤดูใบไม้ผลิยอดนิยมบางชนิด ได้แก่ :
สถานที่โปรดของฉันในการรับเมล็ดพันธุ์สวนของฉันคือ SeedsNow!
- ผักกาดหอม
- ผักโขม
- หัวไชเท้า
- เมล็ดถั่ว
- แครอท
- บร็อคโคลี
- กะหล่ำ
- กะหล่ำปลี
- ผักคะน้า
- สวิสชาร์ด
เมื่อเลือกต้นไม้ ให้พิจารณาว่าคุณชอบกินอะไร อะไรเติบโตได้ดีในพื้นที่ของคุณ และคุณมีพื้นที่ในสวนเท่าไหร่ นอกจากนี้ คุณควรใส่ใจกับวันปลูกที่แนะนำสำหรับพืชแต่ละชนิด เนื่องจากผักบางชนิดจะให้ผลดีกว่าเมื่อปลูกก่อนหรือหลังฤดูกาล
การเตรียมดินของคุณสำหรับการทำสวนผักในฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อคุณเลือกพืชได้แล้ว ก็ถึงเวลาเตรียมดินของคุณ เริ่มต้นด้วยการเอาวัชพืชหรือเศษขยะออกจากแปลงสวนของคุณ จากนั้นพรวนดินด้วยส้อมหรือเครื่องไถพรวนดิน ถ้าดินของคุณแน่นเป็นพิเศษ คุณอาจต้องการใส่ปุ๋ยหมักหรืออินทรียวัตถุอื่นๆ เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความอุดมสมบูรณ์ของดิน
วิธีการปรับปรุงดินโดยไม่ใช้กองปุ๋ยหมัก
สูตรผสมดิน DIY ที่ดีที่สุด
การปรับปรุงดินที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนผักออร์แกนิกของคุณ
ปลูกผักของคุณ
เมื่อถึงเวลาปลูกผัก ให้ทำตามคำแนะนำบนซองเมล็ดพันธุ์เพื่อดูความลึกและระยะห่างในการปลูก โดยทั่วไป คุณจะต้องเพาะเมล็ดให้ลึกกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กน้อย และเว้นระยะห่างตามระยะที่แนะนำสำหรับแต่ละต้น
หากคุณปลูกต้นกล้าแทนการเพาะเมล็ด ให้แน่ใจว่าได้ค่อยๆ คลายรากออกก่อนปลูก และรดน้ำให้ทั่วหลังปลูก
คู่มือเดือนต่อเดือนในการทำสวนผัก
วิธีการจัดสวนที่ดีที่สุด?
การดูแลสวนผักฤดูใบไม้ผลิของคุณ
เมื่อปลูกผักแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องดูแลสวนของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพและอุดมสมบูรณ์ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการดูแลสวนผักในฤดูใบไม้ผลิของคุณ:
- รดน้ำสวนของคุณเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง ผักต้องการน้ำประมาณหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ ไม่ว่าจะจากฝนหรือจากการรดน้ำ
- คลุมด้วยหญ้าในสวนของคุณเพื่อช่วยรักษาความชุ่มชื้นและกำจัดวัชพืช คุณสามารถใช้ฟาง ใบไม้ หรือเศษหญ้าเป็นวัสดุคลุมดินได้
- ใส่ปุ๋ยในสวนของคุณด้วยปุ๋ยที่สมดุลประมาณเดือนละครั้งเพื่อให้พืชของคุณแข็งแรงและให้ผลผลิต
- ระวังศัตรูพืชและโรค และดำเนินการหากคุณสังเกตเห็นปัญหาใดๆ คุณสามารถใช้วิธีการกำจัดศัตรูพืชแบบออร์แกนิก เช่น การหยิบจับแมลงด้วยมือหรือใช้น้ำมันสะเดาเพื่อปกป้องพืชของคุณ
วิธีประหยัดน้ำในสวนของคุณ
วิธีการทำสวนในช่วงฤดูแล้ง
15 เคล็ดลับการทำสวนที่ชาญฉลาดเพื่อใช้
การเก็บเกี่ยวผักของคุณ
เมื่อผักของคุณเติบโตและเติบโตเต็มที่ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวมันและเพลิดเพลินกับผลงานของคุณ ผักบางชนิด เช่น ผักกาดหอมและผักโขม สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องโดยเด็ดใบทีละใบ ในขณะที่ผักอื่นๆ เช่น บรอกโคลีและดอกกะหล่ำ จะออกหัวเดียวซึ่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อมันโตเต็มที่
อย่าลืมเก็บเกี่ยวผักของคุณเป็นประจำ เพราะการทิ้งไว้บนต้นนานเกินไปอาจทำให้ผักแข็งหรือมีรสขมได้ และอย่ากลัวที่จะทดลองสูตรอาหารและวิธีการทำอาหารต่างๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลผลิตในท้องถิ่นของคุณ!
แยกความคิดเกี่ยวกับการทำสวนผักในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกสวนผักในฤดูใบไม้ผลิเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและสนุกสนาน ไม่ว่าคุณจะเป็นนักทำสวนที่ช่ำชองหรือมือใหม่ก็ตาม ด้วยการเลือกพืชที่เหมาะสม การเตรียมดิน และการดูแลสวนของคุณ คุณสามารถปลูกผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้โดยตรงในสวนหลังบ้านของคุณเอง ดังนั้นคว้าถุงมือทำสวนของคุณแล้วเริ่มต้นได้เลย – ต่อมรับรสของคุณจะขอบคุณ!
ประโยชน์สวนผักหลังบ้าน
วิธีปลูกแตงกวาในสวนหลังบ้านของคุณ
Survival Garden: ทำไมคุณถึงต้องการ
วิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่
วิธีปลูกมันฝรั่งได้ทุกที่